Soupe de fraise

Ingredients :

- 500 grammes de fraise

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 2 feuilles de menthe

Couper les fraises en quatre puis avec une girafe mixez le tout en ajoutant le sucre.

Mettez la soupe au frais pendant deux heures puis au moment de servir coupez les feuilles de menthe et disposez les sur la soupe.